植物油 或 玉米油 全部分類

抹茶蜜豆戚風

烘焙

蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油（或玉米油）,低筋面粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分

綜合評分 9.7

超級松軟的湯種面包

面包

湯種,高筋面粉,水（或牛奶）,主粉團,高筋面粉,水（或牛奶）,酵母,細砂糖,黃油（或玉米油）,鹽

綜合評分 9.9

可可大理石面包

面包

牛奶，總之液體總量180g,雞蛋,鹽,白砂糖,無鹽黃油或玉米油,高粉，篩過,或高粉200低粉50,奶粉，可不放,酵母,配料︰可可粉,配料︰白糖

綜合評分 7.7

戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,白砂糖,水或牛奶,植物油或色拉油,低筋面粉,蛋白,白砂糖,玉米粉（即澱粉）

綜合評分 8.0

三鮮餃子

餃子

韭菜,豬肉,蝦仁,紅腐乳塊,甜面醬,老抽,鹽,色拉油或玉米油,餃子皮

綜合評分 9.3

冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,小麥澱粉,植物油或黃油,牛奶,糖粉,糕粉

綜合評分 8.4

榴蓮芝士披薩

披薩

高筋面粉,低筋面粉,酵母,鹽,糖,黃油或玉米油等,水,奶油奶酪,榴蓮肉,馬蘇里拉芝士

綜合評分 7.7

廣式紅豆核桃仁月餅

月餅

廣式月餅皮,中粉（我是高低粉混合）,轉化糖漿,　水,稻米油（或玉米油）,餡料,紅豆粒粒沙,熟核桃仁

綜合評分 8.1

一分鐘玉米豆子湯

湯羹

胡蘿卜,玉米粒,毛豆或豌豆,鹽,植物油或橄欖油

綜合評分 9.7

冰皮粉版冰皮月餅

月餅

冰皮月餅粉,水,色拉油（或玉米油）,玉米澱粉（或熟糯米粉）,色拉油,各口味餡料

綜合評分 9.3